Das Steak ist aus der Schweinskeule 🤗 und zubereitet mit abhängen und würzen, wie das Skandinavische Flank-Steak 👍, auf jeden Fall hat mir mein Metzger das so erzählt 😁Flank-Steak ist ja Rind (ohne Schwarte).
Gute Papaya hier zu bekommen finde ich echt schwer, das Gericht steht und fällt mit der Papaya meiner Meinung nach.Heute morgen erstmal den Pool geschrubbt und mittags einen leichten Som Tam Papayasalat mit drei Birdseyechilis. Schnelle leckere Küche.Anhang anzeigen 275233